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Recensioni verificate
ecoWinery
What Our Clients Say
Le bottiglie contenute nella box
Rugiada del mattino
COLLI TORTONESI DOC
Regione:
Piemonte
Tipologia:
Bianco
Uve:
Timorasso 100%
Gradazione:
14%
Formato:
0,75L
Vinificazione:
Macerazione sulle bucce per 2 giorni, fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Affinamento:
In commercio dopo 18 mesi dalla vendemmia
Sette zolle
COLLI TORTONESI DOC
Regione:
Piemonte
Tipologia:
Rosso
Uve:
Barbera 100%
Gradazione:
15%
Formato:
0,75L
Vinificazione:
15 giorni di macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Affinamento:
30 mesi in vasca d’acciaio, 24 mesi in bottiglia
Chiaror sul Masso
Metodo Charmat
Regione:
Piemonte
Tipologia:
Spumante Brut - Metodo Charmat
Uve:
Timorasso 100%
Gradazione:
13%
Formato:
0,75L
Vinificazione:
Macerazione sulle bucce per 1 giorno, fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Affinamento:
In autoclave per 8 – 10 mesi