Puoi aggiungere allo stesso ordine anche i prodotti di altre cantine, in caso di ordine di Wine Box da più cantine, riceverai i prodotti in più spedizioni. In ogni caso, le spese di spedizione su EcoWinery sono sempre gratuite.
Recensioni verificate
ecoWinery
What Our Clients Say
Le bottiglie contenute nella box
Aria
Vermentino di Sardegna DOC
Regione:
Sardegna
Tipologia:
Bianco
Uve:
Vermentino 100%
Gradazione:
12%
Formato:
0,75L
Vinificazione:
Fermentazione a temperatura controllata, affinato in acciaio con travasi regolari fino ad ottenere tramite decantazione una purificazione naturale
Affinamento:
In acciaio fino ad agosto dell’anno successivo alla vendemmia per essere poi imbottigliato
Bodale
Cannonau di Sardegna DOC
Regione:
Sardegna
Tipologia:
Rosso
Uve:
Cannonau 100%
Gradazione:
15,50%
Formato:
0,75L
Vinificazione:
Dopo una soffice pigia-diraspatura e una macerazione sulle bucce per un periodo di circa 10 giorni, prosegue una fermentazione alcolica spontanea con l’intervento de lieviti indigeni
Affinamento:
Affina in barrique di rovere per 18 mesi e segue un affinamento per ulteriori 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione
Rosso Rossini
IGT isola dei nuraghi
Regione:
Sardegna
Tipologia:
Rosso
Uve:
Cannonau 80%, Cabernet Sauvignon 20%
Gradazione:
15%
Formato:
0,75L
Vinificazione:
I grappoli, raccolti a mano, sono pigiati e fatti fermentare a temperatura controllata per circa 10-12 giorni ponendo attenzione all’estrazione dei profumi e del colore, alla gestione del tannino volta alla dolcezza e all’eleganza
Affinamento:
Una volta separate bucce e vino è iniziato l’affinamento in serbatoi di acciaio per circa otto mesi per poi passare alle barrique di rovere, dove il vino è invecchiato per 12 mesi, passati i quali ha goduto di un ulteriore riposo di 6 mesi in bottiglia