Prendas – Box da 3
Esaurito
€86.00
- 1x Bottiglia Uttiu
- 1x Bottiglia Nacchinono
- 1x Bottiglia Bodale
Esaurito
Puoi aggiungere allo stesso ordine anche i prodotti di altre cantine, in caso di ordine di Wine Box da più cantine, riceverai i prodotti in più spedizioni. In ogni caso, le spese di spedizione su EcoWinery sono sempre gratuite.
Recensioni verificate
ecoWinery
Cosa dicono i nostri clienti
Le bottiglie contenute nella box
Uttiu
IGT isola dei nuraghi
Regione:
Sardegna
Tipologia:
Rosso
Uve:
Syrah 100%
Gradazione:
15%
Formato:
0,75L
Vinificazione:
Raccolta delle uve a perfetta maturazione fenolica, diraspatura e fermentazione alcolica con le bucce per 10-12 giorni
Affinamento:
Sosta iniziale in serbatoi di acciaio per circa otto mesi, segue l'invecchiamento in barrique di rovere per 12 mesi e riposo di 6 mesi in bottiglia
Bodale
Cannonau di Sardegna DOC
Regione:
Sardegna
Tipologia:
Rosso
Uve:
Cannonau 100%
Gradazione:
15%
Formato:
0,75L
Vinificazione:
Dopo una soffice pigia-diraspatura e una macerazione sulle bucce per un periodo di circa 10 giorni, prosegue una fermentazione alcolica spontanea con l’intervento de lieviti indigeni
Affinamento:
Affina in barrique di rovere per 18 mesi e segue un affinamento per ulteriori 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione
Nacchinono
IGT isola dei nuraghi
Regione:
Sardegna
Tipologia:
Rosso
Uve:
Cannonau 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Syrah 20%
Gradazione:
15,5%
Formato:
0,75L
Vinificazione:
Le uve ben mature vengono raccolte manualmente, pigia-diraspate, e lasciate macerare durante la fermentazione in serbatoi termo-condizionati. In questa fase i frequenti, ma brevi rimontaggi favoriscono il passaggio del mosto sulle bucce estraendo i composti più nobili e preziosi
Affinamento:
Separate bucce e vino, inizia l’affinamento in serbatoi di acciaio per circa otto mesi, per poi passare alle barrique di rovere, dove il vino affina per 12-18 mesi, gode poi di un ulteriore riposo di 6 mesi in bottiglia
