Prendas – Box da 3
Esaurito
€86.00
- 1x Bottiglia Uttiu
- 1x Bottiglia Nacchinono
- 1x Bottiglia Bodale
Esaurito
Puoi aggiungere allo stesso ordine anche i prodotti di altre cantine, in caso di ordine di Wine Box da più cantine, riceverai i prodotti in più spedizioni. In ogni caso, le spese di spedizione su EcoWinery sono sempre gratuite.
Recensioni verificate
ecoWinery
What Our Clients Say
Le bottiglie contenute nella box
Uttiu
IGT isola dei nuraghi
Regione:
Sardegna
Tipologia:
Rosso
Uve:
Syrah 100%
Gradazione:
15%
Formato:
0,75L
Vinificazione:
Raccolta delle uve a perfetta maturazione fenolica, diraspatura e fermentazione alcolica con le bucce per 10-12 giorni
Affinamento:
Sosta iniziale in serbatoi di acciaio per circa otto mesi, segue l'invecchiamento in barrique di rovere per 12 mesi e riposo di 6 mesi in bottiglia
Bodale
Cannonau di Sardegna DOC
Regione:
Sardegna
Tipologia:
Rosso
Uve:
Cannonau 100%
Gradazione:
15%
Formato:
0,75L
Vinificazione:
Dopo una soffice pigia-diraspatura e una macerazione sulle bucce per un periodo di circa 10 giorni, prosegue una fermentazione alcolica spontanea con l’intervento de lieviti indigeni
Affinamento:
Affina in barrique di rovere per 18 mesi e segue un affinamento per ulteriori 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione
Nacchinono
IGT isola dei nuraghi
Regione:
Sardegna
Tipologia:
Rosso
Uve:
Cannonau 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Syrah 20%
Gradazione:
15,5%
Formato:
0,75L
Vinificazione:
Le uve ben mature vengono raccolte manualmente, pigia-diraspate, e lasciate macerare durante la fermentazione in serbatoi termo-condizionati. In questa fase i frequenti, ma brevi rimontaggi favoriscono il passaggio del mosto sulle bucce estraendo i composti più nobili e preziosi
Affinamento:
Separate bucce e vino, inizia l’affinamento in serbatoi di acciaio per circa otto mesi, per poi passare alle barrique di rovere, dove il vino affina per 12-18 mesi, gode poi di un ulteriore riposo di 6 mesi in bottiglia
