Profondo Rosso – Box da 6
Esaurito
€154.00
- 1 x Sette Zolle 2015
- 1 x Bruma d’Autunno 2012
- 1 x Terre d’Ombra 2015
- 1 x Roccolo dei Carpini 2011
- 1 x Falò d’Ottobre 2018
- 1 x Fine del Mondo 2011
Esaurito
Le bottiglie contenute nella box
Sette Zolle
Colli Tortonesi DOC
Regione:
Piemonte
Tipologia:
Rosso
Uve:
Barbera 100%
Gradazione:
15%
Formato:
0,75L
Vinificazione:
15 giorni di macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Affinamento:
30 mesi in vasca d’acciaio, 24 mesi in bottiglia
Bruma d'Autunno - Barbera Superiore
Colli Tortonesi DOC
Regione:
Piemonte
Tipologia:
Rosso
Uve:
Barbera 100%
Gradazione:
15,5%
Formato:
0,75L
Vinificazione:
20 giorni di macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Affinamento:
36 mesi in botti di rovere francese da 500 litri di media tostatura e grana fine, 72 mesi in bottiglia
Terre d'Ombra
Colli Tortonesi DOC
Regione:
Piemonte
Tipologia:
Rosso
Uve:
Autoctone a bacca rossa
Gradazione:
14,5%
Formato:
0,75L
Vinificazione:
15 giorni di macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Affinamento:
24 mesi in botti di rovere francese da 500 litri di media tostatura e grana fine, 24 mesi in bottiglia
Roccolo dei Carpini
Piemonte DOC
Regione:
Piemonte
Tipologia:
Rosso
Uve:
Cabernet Sauvignon
Gradazione:
15%
Formato:
0,75L
Vinificazione:
20 giorni di macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Affinamento:
24 mesi in botti di rovere francese da 500 litri di media tostatura e grana fi ne, 24 mesi in bottiglia
Falò d'Ottobre
Colli Tortonesi DOC
Regione:
Piemonte
Tipologia:
Rosso
Uve:
A bacca rossa
Gradazione:
12,5%
Formato:
0,75L
Vinificazione:
20 giorni di macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Affinamento:
24 mesi in botti di rovere francese da 500 litri di media tostatura e grana fine per 24 mesi, single barrel. 24 mesi in bottiglia
Fine del Mondo - Barbera Riserva
Colli Tortonesi DOC
Regione:
Piemonte
Tipologia:
Rosso
Uve:
Barbera 100%
Gradazione:
15,5%
Formato:
0,75L
Vinificazione:
30 giorni di macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Affinamento:
24 mesi in vasca di acciaio, 12 mesi in bottiglia. Solo il vino e l’annata possono determinare i tempi e l’ordine di permanenza nella vasche o nei Tonneaux
